Philosophie
Unsere Philosophie lautet "Lust auf Genuss" und basiert auf Spitzenqualität, Kontinuität und auf der Anpassungsfähigkeit
unseres Unternehmens und unserer Produkte. Wir sind der Auffassung, dass in unserer modernen, schnelllebigen und hektischen
Zeit für Kontinuität und Tradition eine Nachfrage besteht und dass gerade Produkte, die schon Jahrzehnte lang gefertigt werden,
sich immer noch größter Beliebtheit erfreuen.
Edle, hochwertige Rohstoffe werden von unserem hochqualifiziertem Fachpersonal verarbeitet.
Die Frische und die Exklusivität unserer Produkte grenzen sich ganz klar von industriell gefertigter Ware ab – Wir sind ständig
bestrebt neue Trends zu erkennen und diesen mit neu entwickelten Produkten nachzukommen; unser Obst, beispielsweise Erdbeeren,
erhalten wir als frische Bioware direkt von umliegenden Bauernhöfen.
Seit 2001 sind wir Partner der Edelschokoladenmarke Valrhona. Unsere Konditoren werden in Tain d'Hermitage (Nähe Lyon) in der
ècole au chocolat oder in unserem Hause durch einen Pâtissier von Valrhona geschult um ständig neue Produkte, Techniken oder
Aktionen aus zu arbeiten, die unser Angebot erweitern.
Kundenzufriedenheit steht bei uns an erster Stelle, da wir Produkte anbieten, die nicht vergleichbar sind und unseren Kunden
das Gefühl geben sollen, etwas Besonderes zu erleben.
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